Workshops door heel Belgie

Leer in deze smakelijke workshop de wondere wereld van de chocolade kennen!

Onder leiding van onze meester-chocolatier leert u op ambachtelijke wijze eigen creaties te maken. Deze workshop beantwoordt aan al je zintuigen en geeft een perfect beeld van hoe, tot op de dag van vandaag, pralines nog altijd gemaakt worden. Je eigen creaties mag je achteraf natuurlijk meenemen. Smullen maar!

Er zijn 2 opties: 

Het gewone atelier bezoek (3/4u)

 3/4 u uitleg en demonstratie van de Maitre Chocolatier hoe pralines gemaakt worden.
 glas cava/ champagne
 degustatie van verschillende types chocolade
 degustatie van enkele pralines
 een geschenkje van het huis

B.Het luxe bezoek met workshop (1,5 u)

 een glas cava / champagne
 een klein kwartiertje uitleg van de Maitre Chocolatier van waar chocolade afkomstig is met een inleidend filmpje
 degustatie van verschillende types chocolade
 degustatie van enkele pralines
 de volledige groep maakt zijn eigen praline. Elke stap wordt eens getoond en iedere persoon kan dan zelf aan het werk.
 een dessert bord met fijne patisserie
 een geschenk van het huis

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen. 

Een leuke teambuilding waar jullie samen koken, lekker eten en met elkaar kunnen kletsen? Kom snel met je collega’s en beleef een beetje Italië in Leuven!

Wat mogen jullie verwachten?

Het thema voor de teambuilding workshop is de Giro d'Italia! We koken een volledige menu (van voorgerecht tot dessert) en dit in groepjes. Voor het menu maken we een rondreis in Italië door gebruik te maken van verse ingrediënten en deze om te toveren tot heerlijke en smaakvolle authenthieke Italiaanse gerechten. Simpel, kleurrijk en lekker! Het koken duurt ongeveer 1,5 uur. Daarna gaan jullie aan tafel om samen te genieten van de zelfgemaakte gerechten. De Giro d'Italia is een thema speciaal voor teambuilding omdat er (bijna) alles in zit: pasta, vegetarisch, vlees/vis, dessert én het zijn gerechten uit verschillende regio's van Italië: Piemonte, Calabrië, Toscane, Lazio,...

Deze workshop duurt ongeveer 3,5 uur en kan begeleid worden in het Nederlands, Engels, Frans en Italiaans. De recepten worden uitgeschreven in het Nederlands of in het Engels (naargelang jullie keuze)

Om jullie ten volle te laten genieten van de teambuilding, moeten jullie de afwas niet doen! Het wordt door ons gedaan. Alle ingrediënten, materialen en keukenschorten zijn aanwezig. Jullie moeten zelf niets meenemen! Duurzaamheid, daar houden we ook rekening mee. Wat dat inhoudt, leg ik jullie kort ter plekke uit.

Vraag meer info of reserveer nu jullie teambuilding! Het kan van maandag t.e.m. vrijdag zowel overdag als ’s avonds, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Deelnameprijs is inclusief:

• De voorbereiding van de workshop
• Alle ingrediënten om de gerechten klaar te maken
• Gebruik van schorten en alle materialen in de huiskameratelier
• Recepten in het Nl of het Eng
• Begeleiding tijdens workshop, door een Italiaanse!
• Taal: Nederlands, Engels, Frans en Italiaans
• Het menu in thema ‘Giro d’Italia’

• • Voorgerecht
  • Primo**
  • Hoofdgerecht
  • Dessert
• Water plat /bruis
• Koffie of thee
• De afwas
• Unieke receptenboek met foto’s van de gerechten en sfeerbeelden! Dit event wordt op beeld vastgelegd zodat ieder van jullie achteraf nog kan nagenieten!

Extra mogelijkheden:

• (niet)-alcoholische aperitivo
• Antipasto schotel bij ontvangst – om de eerste honger te stillen
• Italiaanse wijntjes aangepast aan het menu!

** Bij groepen van 10-12 personen zijn primo en secondo in 1 gerecht

Goed te weten:
-Minder dan 10 deelnemers is mogelijk, vraag er naar.
-Een verkorte lunchworkshop (2 u) behoort eveneens tot de mogelijkheden!
-Huurprijs externe locatie en andere daarbijhorende kosten niet inbegrepen in prijs.

De wafelrevolutie: We beginnen met het proeven van vier diverse bieren, indien gewenst kunnen we ook met een cava/ prosecco starten. Maar het gaat niet alleen om proeven. Zodra je je favoriete bier hebt gevonden, gaan we verder met het hoogtepunt van onze workshop: wafels bakken met een van de geproefde bieren. 

Wij begeleiden u door het proces en zorgen ervoor dat u een wafel creëert die niet alleen luchtig en goudbruin is, maar ook resoneert met de smaken van het door u gekozen bier. Het is een harmonieus huwelijk van texturen en smaken, een heerlijke dans tussen de hartige tonen van bier en de geruststellende zoetheid van wafels.

Ga met ons mee naar deze unieke workshop, waar we de eenvoudige wafel naar gastronomische normen verheffen door hem de charme en diepgang van ambachtelijke bieren te geven. Of u nu een bierliefhebber bent, een bakliefhebber of iemand die gewoon iets nieuws en spannends wil proberen, “Brew Your Waffles” belooft een onvergetelijke ervaring die uw smaakpapillen zal prikkelen en uw culinaire repertoire zal verrijken.

Pak je schort, breng je enthousiasme mee en laten we beginnen aan deze heerlijke reis van bier en wafels! Proost op nieuwe smaken en onvergetelijke herinneringen!

Vul voor meer informatie het aanvraagformulier in!

Creatief kokkerellen bij Kokerij, leerrijk en amusant!

Samen koken is altijd oergezellig. Met de tips van onze sympathieke chef-kok wordt jouw kookworkshop een leerrijke ervaring om nooit te vergeten. En gezellig natafelen hoort er uiteraard ook bij.

Onze chefs verwelkomen u en uw team in ons kookateliers te Boechout en Kontich en Antwerpen. Heerlijke gerechten, een ontspannen sfeer en een goede dosis humor en plezier vormen samen het ideale recept voor een dag vol fun met de collega’s! 

Teambuilding? Iemand jarig? Of wil je een leuke verrassing organiseren voor een collega? Het enige wat je moet doen is een datum en een thema kiezen. Wij zorgen voor de rest.

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen. 

Wil je met je team of groep een leuke activiteit doen? Dan ben je aan het juiste adres!

Jullie krijgen eerst een aperitiefje waarbij het verloop van de workshop verteld wordt. Indien nodig doet de chef een aantal handelingen voor. Daarna is het aan jullie! In kleine groepjes werken jullie dan samen om de bereiding te maken.
Na het koken gaan we lekker aan tafel!

Na het koken krijgen jullie dan de recepten mee naar huis en vertrekken jullie (hopelijk) tevreden terug naar huis.

Wij organiseren kookworkshops in Gent, Antwerpen en Boom (dichtbij Mechelen en Brussel), Hasselt en ook op uw eigen locatie in het land . Ofwel geven jullie ons inspiratie qua thema ofwel doen wij dat! Formules inclusief cava, wijn en water! Daarnaast organiseren wij ook chef aan huis en koken op locaties in Antwerpen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Voor wie?
Iedereen die wil leren loslaten om meer plezier te ervaren en beter samen te werken. 
Leer te improviseren met durf, humor en jouw unieke stijl!

In deze workshop focussen we op het loslaten van mentale blokkades door middel van comedy en improvisatie. Improviseren is de kunst van het moment benutten. Je leert technieken om je grenzen te verleggen en verborgen talenten te ontluiken. Dit helpt om teams flexibeler te doen reageren, creatief te denken en effectiever samen te werken in een ontspannen sfeer.

Deze workshop zorgt voor minder zenuwen en staat garant voor humor en plezier! 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in.

Iedereen muzikant met De Muzieksommelier
Heb je altijd al een instrument willen leren spelen en lijkt het je fantastisch om dit samen met collega’s, klasgenoten, vrienden of familie te doen? Tijdens een verbindende teambuilding, waarbij je je medewerkers, vrienden, neven of nichten beter leert kennen, leert De Muzieksommelier je de kneepjes van de trombone!

·      Binnen het uur muziek maken, zonder voorkennis.
·      Met jouw collega’s, vrienden of familie speel je een concert binnen het uur.
·      Voor groepen van 10 tot 300 personen
·      Ideaal voor teambuildingdagen, bedrijfsfeesten, activatie tijdens een seminarie, …
·      Muziek, Dans, samenspel, speeltechniek, dikke fun!

Maar ik heb nog nooit op een blaasinstrument gespeeld? Geen probleem, iedereen met een gezonde adem kan zonder problemen de schuiftrombone leren spelen.  Sfeer en gezelligheid: 11 op 10!

Onze workshops duren gemiddeld 1 uur. Ieder krijgt zijn persoonlijk instrument. (Uiteraard wordt elk instrument vooraf en achteraf grondig gereinigd). Kun je niet wachten om met vrienden of collega’s een authentiek muziekmoment te beleven? Schrijf je dan nu in voor jouw toekomstige workshop!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! 

Abstracte kunst binnen de de bedrijfsmuren stimuleert de creativiteit van de werknemers. Dat is geen geheim meer. Maar kunst is duur, vooral als je veel bedrijfsmuur aan te kleden hebt. Maar.... waarom zou je het niet zelf doen?

Sommige stijlen in abstracte kunst zijn niet moeilijk te maken. De spatterige stijl van Jackson Pollock bijvoorbeeld. Deze man was ongetwijfeld geniaal in zijn pionierschap maar kunsttechnisch gesproken ligt het in ieders bereik.. Een dosis durf en kledij die bespat mag worden is evenwel handig.

Onze ervaren begeleiding legt je feilloos uit wat de stappen zijn. Daarna kan je zelf aan de slag om je eigen abstract meesterwerk te creëren op een echte canvas . Er is keuze om individueel te werken, in kleine groepjes of in grote groep aan 1 werk. De grootte van de canvassen wordt in overleg bepaald.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvend voorstel het aanvraagformulier in.

Prijs vanaf € 500 per uitje. Voor een groep van 20 personen komt dat neer op slechts € 25 per deelnemer.

Ga met Marco – zytholoog en kaasexpert – op ontdekking in het rijk van bier en kaas. In 2,5 uur proef je verrassende combinaties van topkazen en vijf onbekende bierpareltjes. Vergeet de klassieke wijn-kaasavonden: hier ontdek je waarom bier zoveel meer smaakrichtingen biedt.

In het exclusieve proeflokaal van kaasaffineurs Van Tricht kijk je uit op de rijpingscellen waar meer dan 300 kazen tot perfectie worden afgewerkt. Van Tricht is al generaties lang dé referentie voor artisanale kazen, geliefd door sterrenchefs en elke kaasfanaat.

De degustatie start met een romige geitenkaas en eindigt bij een pittige blauwader. Tussendoor krijg je uitleg over het affineren en de verschillende bier- en kaasfamilies. Brood wordt voorzien, maar een kleine bodem vooraf is slim.

Ideaal voor nieuwsgierige beginners én doorgewinterde proevers. Liever alcoholvrij of op locatie? Kan gewoon.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in en beleef een exclusieve kaas- en bierproeverij bij kaasaffineurs Van Tricht. 

Food For Foodies is een Multi culinair kookatelier. Door onze ligging, midden in de meest exotische wijk van Antwerpen, kunnen wij naast kookworkshops met een wereldthema ook wandelingen aanbieden. Wij nemen jullie dan mee naar de exotische winkels voor sfeer en productuitleg. Daarna gaan jullie koken met enkele van de ingrediënten die we onderweg tegenkwamen.

Onze kookworkshops zijn altijd interactief. Aziatisch, Arabisch, Afrikaans, Mediterraan...je kiest zelf je thema!

Neem contact op om uw event op maat te bespreken via onderstaand aanvraagformulier.

Kintsugi betekent Gouden verbinding. 
In de Japanse cultuur dragen de sporen van breuk en herstel bij, aan de schoonheid van een voorwerp.

**Kintsugi is een oude Japanse kunst** waarbij gebroken stukken aan elkaar worden gelijmd volgens de aloude Japanse traditie, met epoxylijm en goudpoeder.

**Wat gaan we doen ?**
We geven de gebroken stukken **een nieuw leven**,met meer karakter door ze terug héél te maken. 
De **gouden** lijnen zijn een spiegeling naar het leven die ook zelden volmaakt is en ook vele malen geheeld wordt.

Iedereen gaat  naar huis met een uniek kunstwerk. Een mooie en blijvende herinnering aan een golden connection.

In de toekomst  gooi je na deze verbintenis géén gebroken porselein of keramiek meer weg,  je maakt  er hierna  "een piece of art" van. 

Er is géén  voorkennis nodig en Kintsugi is vooral héél ontspannend.

Wat mag je verwachten? 
- de filosofie van Kintsugi;
-- je krijgt van ons een keramiek schaaltje, die we eerst breken vooraleer we het volgens de Japanse traditie terug samen lijmen.

Gaat de cursus in ons atelier door,dan krijg je nog een drankje met een  versnapering.
In onze studio is er plaats voor 8 personen, vanaf meer dan 8 personen komen wij ter plaatse.  Jullie zorgen dan voor de ruimte (vergaderzaal, eetruimt, cafetaria… )

Bent u op zoek naar een leuke activiteit waarbij u ook meer leert over een typisch Belgisch product ?

Onze verschillende teambuildingaanbiedingen rond chocolade zijn voor u gemaakt ! 

Al onze activiteiten hebben een leuke factor en hebben verschillende doelen op het gebied van teambuilding : 

Chocolade-Discovery (duur: 2u00-2u30)
Deze activiteit is ludieker en sterk gericht op het maken van chocolade.

Tijdens de Ontdekking van het Chocolatekenen wordt u in kleine groepjes verdeeld en maakt u samen met onze gepassioneerde animatoren uw eigen pralines. U vertrekt dezelfde dag nog met de pralines. Tijdens het evenement proeven we ook een selectie chocolaatjes om de verschillende variëteiten die er bestaan te illustreren.

Chocolade Challenge (duur: 2u30-3u00)
Dit is onze meest complete activiteit, het bevordert de interactie tussen mensen via een rollenspel rond de productie van chocolade.

Tijdens de Chocolate Making Challenge wordt u opgedeeld in kleine groepjes die chocoladefabrieken vertegenwoordigen en die met elkaar de strijd aangaan om een investeringsfonds (vertegenwoordigd door enkele van de deelnemers) ervan te overtuigen in uw respectieve chocoladefabrieken te investeren. Elke groep maakt zijn eigen pralines op basis van basispralines en ontwerpt zijn eigen chocolademerk en verkooppraatje om aan de investeerders te presenteren. Het winnende team ontvangt een mooie prijs en hun etiketten worden gedrukt en op dozen pralines geplakt die enkele weken later bij u worden afgeleverd, naast de ter plaatse gemaakte pralines die u dezelfde dag nog meekrijgt. Tijdens het evenement proeven we ook een selectie chocolaatjes om de verschillende variëteiten die er bestaan te illustreren.

Chocolade-Olympics
Een kort en dynamische teambuilding, deze activiteit is opgedeeld in verschillende kleine evenementen.

Tijdens onze Chocolade Olympics ontdekt u de wondere wereld van de ambachtelijke chocolade door middel van verschillende leuke activiteiten, waarbij u het in teams tegen elkaar opneemt met een leuke prijs voor het winnende team. Tegelijkertijd maakt een van onze animatoren pralines tijdens een demonstratie en toont elk team de belangrijkste stappen van het productieproces. De deelnemers vertrekken met de pralines die gemaakt werden tijdens de teambuilding. Tijdens het evenement proeven ze ook een selectie chocolaatjes om de verschillende variëteiten die er bestaan te illustreren.

Om al uw collega's te betrekken kunnen onze activiteiten alcoholvrij, veganistisch friendly  en glutenvrij opgebouwd worden. Leuks als teambuilding!

De activiteiten kunnen georganiseerd worden in het Nederlands ,Engels en Frans

Aarzel niet om ons te contacteren voor meer informatie over onze verschillende aanbiedingen.