Kookworkshop in Wavre

De wafelrevolutie: We beginnen met het proeven van drie lokaal gebrouwen bieren. Maar het gaat niet alleen om proeven. Zodra je je favoriete bier hebt gevonden, gaan we verder met het hoogtepunt van onze workshop: wafels bakken met een van de geproefde bieren. 

Wij begeleiden u door het proces en zorgen ervoor dat u een wafel creëert die niet alleen luchtig en goudbruin is, maar ook resoneert met de smaken van het door u gekozen bier. Het is een harmonieus huwelijk van texturen en smaken, een heerlijke dans tussen de hartige tonen van bier en de geruststellende zoetheid van wafels.

Ga met ons mee naar deze unieke workshop, waar we de eenvoudige wafel naar gastronomische normen verheffen door hem de charme en diepgang van ambachtelijke bieren te geven. Of u nu een bierliefhebber bent, een bakliefhebber of iemand die gewoon iets nieuws en spannends wil proberen, “Brew Your Waffles” belooft een onvergetelijke ervaring die uw smaakpapillen zal prikkelen en uw culinaire repertoire zal verrijken.

Pak je schort, breng je enthousiasme mee en laten we beginnen aan deze heerlijke reis van bier en wafels! Proost op nieuwe smaken en onvergetelijke herinneringen!

Vul voor meer informatie het aanvraagformulier in!

Op zoek naar een concept dat catering kan koppelen aan leuke activiteiten? Ontdek bij Contained onze Pizza Game, een 100% nieuw concept!

Bij de start voeren de verschillende teams opdrachten uit tegen elkaar, waarbij we steevast trachten de andere teams te verslaan. Tussendoor zetten we de aperitief reeds klaar om gezellig na te kaarten over de eerste opdrachten.

Bij de activiteiten na de aperitief zullen de deelnemers volgens het principe van een "escape game" hun ingrediënten, voor de pizza achteraf, moeten vrijspelen. Hiervoor moeten ze raadsels oplossen, codes kraken, opdrachten tot een goed einde brengen!

Is het team daarin geslaagd? De oven staat al warm, samen met bijhorende drankjes starten we met het bakken van onze pizza's! De begeleider staat in voor het afbakken, de deelnemers kunnen (indien gewenst en de groepsgrootte dit toelaat) zelf hun pizza's samenstellen!

We voorzien standaard 1 pizza per persoon, daarbuiten kunnen wij nog extra voorzien (prijs op afname). Tevens kunnen wij voorzien in alle benodigdheden qua dranken en glazen! 

Je merkt op dat we bij The Pizza Game echt op maat gaan werken van de klant!

Teambuilding met een overdosis chocolade!
We zijn gelegen te Oostkamp op amper 15 minuutjes rijden van Brugge.
7 op 7 boekbaar en ook voor kleine groepen geschikt.
Deze workshop is namelijk al mogelijk vanaf 2 tot max 14, uiterste max 16 personen.

Wat kunnen jullie verwachten:
En echte hands on activiteit! Na de uitleg over chocolade door middel van een proeverij, gaan jullie in groepjes van 2 personen aan de slag met het maken van de pralines & truffels.

Voor het maken van de pralines en truffels leren jullie elkaar goed kennen.
Jullie krijgen namelijk de keuze uit 100 verschillende recepten!!

De recepten gaan van klassiekers zoals: hazelnoot, caramel, vanille, speculoos, verse mango, passievrucht tot hele speciale met chilli,rozen, lavendel. Zelfs een praline met belgische bier is mogelijk!
100 keuzes.. Keuzestress gegarandeerd!

Na afloop gaat iedereen met een propvolle doos zelfgemaakte pralines en truffels naar huis.

Vul voor meer informatie of vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

# teambuilding chocolade #Chocolatesmadebyme

De workshop 'bubels en wafels begint met het proeven van drie verfijnde mousserende wijnen: een Spaanse cava, een Italiaanse prosecco en een Franse champagne. Na het ontdekken van uw favoriet, duiken we in het hoogtepunt van de workshop: het bakken van wafels verrijkt met de gekozen bubbels.

Een Symfonie van Smaak
Onze begeleiding zorgt voor luchtige, goudbruine wafels die harmoniseren met de unieke kenmerken van elke wijn. Cava brengt frisse citrusnoten, prosecco voegt een fruitige elegantie toe, en champagne verrijkt de textuur met verfijnde bubbels. Het resultaat? Een culinaire dans tussen de levendige zuren van mousserende wijnen en de zoete warmte van versgebakken wafels.

Van Traditioneel naar Gastronomisch
Deze ervaring tilt de bescheiden wafel naar nieuwe hoogtes door de complexiteit van ambachtelijke cava, prosecco en champagne te integreren. of je nu een wijnkenner bent, een bakliefhebber of gewoon nieuwsgierig: deze workshop verrijkt uw smaakpalet met onverwachte combinaties. Het brengt het gezelschap dichter bij elkaar aangezien er echt moet samen gewerkt worden, mouserende wijnen, proeven, evalueren en qouteren. Wafelbeslag samen maken, eiwit boven elkaars hood houden....

Doe Met Ons me!
Ontvang alvast u knalrode schort, verzamel uw enthousiasme en laat u verrassen door deze smaakvolle ontdekkingstocht. Proost op nieuwe horizonten – waar elke hap een herinnering wordt en elke slok een viering van vakmanschap!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in.

Een leuke teambuilding waar jullie samen koken, lekker eten en met elkaar kunnen kletsen? Kom snel met je collega’s en beleef een beetje Italië in Leuven!

Wat mogen jullie verwachten?

Het thema voor de teambuilding workshop is de Giro d'Italia! We koken een volledige menu (van voorgerecht tot dessert) en dit in groepjes. Voor het menu maken we een rondreis in Italië door gebruik te maken van verse ingrediënten en deze om te toveren tot heerlijke en smaakvolle authenthieke Italiaanse gerechten. Simpel, kleurrijk en lekker! Het koken duurt ongeveer 1,5 uur. Daarna gaan jullie aan tafel om samen te genieten van de zelfgemaakte gerechten. De Giro d'Italia is een thema speciaal voor teambuilding omdat er (bijna) alles in zit: pasta, vegetarisch, vlees/vis, dessert én het zijn gerechten uit verschillende regio's van Italië: Piemonte, Calabrië, Toscane, Lazio,...

Deze workshop duurt ongeveer 3,5 uur en kan begeleid worden in het Nederlands, Engels, Frans en Italiaans. De recepten worden uitgeschreven in het Nederlands of in het Engels (naargelang jullie keuze)

Om jullie ten volle te laten genieten van de teambuilding, moeten jullie de afwas niet doen! Het wordt door ons gedaan. Alle ingrediënten, materialen en keukenschorten zijn aanwezig. Jullie moeten zelf niets meenemen! Duurzaamheid, daar houden we ook rekening mee. Wat dat inhoudt, leg ik jullie kort ter plekke uit.

Vraag meer info of reserveer nu jullie teambuilding! Het kan van maandag t.e.m. vrijdag zowel overdag als ’s avonds, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Deelnameprijs is inclusief:

• De voorbereiding van de workshop
• Alle ingrediënten om de gerechten klaar te maken
• Gebruik van schorten en alle materialen in de huiskameratelier
• Recepten in het Nl of het Eng
• Begeleiding tijdens workshop, door een Italiaanse!
• Taal: Nederlands, Engels, Frans en Italiaans
• Het menu in thema ‘Giro d’Italia’

• • Voorgerecht
  • Primo**
  • Hoofdgerecht
  • Dessert
• Water plat /bruis
• Koffie of thee
• De afwas
• Unieke receptenboek met foto’s van de gerechten en sfeerbeelden! Dit event wordt op beeld vastgelegd zodat ieder van jullie achteraf nog kan nagenieten!

Extra mogelijkheden:

• (niet)-alcoholische aperitivo
• Antipasto schotel bij ontvangst – om de eerste honger te stillen
• Italiaanse wijntjes aangepast aan het menu!

** Bij groepen van 10-12 personen zijn primo en secondo in 1 gerecht

Goed te weten:
-Minder dan 10 deelnemers is mogelijk, vraag er naar.
-Een verkorte lunchworkshop (2 u) behoort eveneens tot de mogelijkheden!
-Huurprijs externe locatie en andere daarbijhorende kosten niet inbegrepen in prijs.

Creatief kokkerellen bij Kokerij, leerrijk en amusant!

Samen koken is altijd oergezellig. Met de tips van onze sympathieke chef-kok wordt jouw kookworkshop een leerrijke ervaring om nooit te vergeten. En gezellig natafelen hoort er uiteraard ook bij.

Onze chefs verwelkomen u en uw team in ons kookateliers te Boechout en Kontich en Antwerpen. Heerlijke gerechten, een ontspannen sfeer en een goede dosis humor en plezier vormen samen het ideale recept voor een dag vol fun met de collega’s! 

Teambuilding? Iemand jarig? Of wil je een leuke verrassing organiseren voor een collega? Het enige wat je moet doen is een datum en een thema kiezen. Wij zorgen voor de rest.

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen. 

Ga mee met de ontdekkingstocht met Marco in het prachtige bier- en kaaslandschap en leer de unieke onbekende pareltjes kennen die de verschillende kaas- en bierfamilies te bieden hebben. In de 2.5 uur durende workshop zullen je smaakpapillen verwend worden met prachtige smaakcombinaties.

Marco is Zytholoog (biersommelier) en kaasexpert en zal jullie gastheer zijn op deze verrassende avond.

Bier en kaas tastings zijn de laatste jaren in een stevige opmars bezig gezien het groot aantal smaakrichtingen dat bier te bieden heeft tov wijn. Vergeet de kaas en wijn avonden en laat je verrassen.

Bij de gerenommeerde kaasaffineur Van Tricht kom je binnen in het exclusieve proeflokaal. De glazen panelen bieden uitzicht op de de rijpingscellen waar meer dan 300 verschillende kazen rijpen tot de perfectie is bereikt. Van Tricht kaasaffineurs is al generaties lang de referentie op nationaal en internationaal niveau voor artisanale kazen. De favoriet van sterrenchefs en  kaasliefhebber. Hun slogan ''cheese aged to perfection'' zegt al voldoende.

De proeverij bestaat uit een zorgvuldig gekozen selectie kazen die gepaired worden met 5 onbekende pareltjes uit het bierlandschap. Je kunt dus een spannend samenpel van smaken verwachten. We starten met een romige geitenkaas en eindigen met een blauwaderige kaas.

Tijdens de gangen zal er een uitleg gegeven worden over de kunst van het affineren en achtergrond van de verschillende bier- kaas families.

Tijdens de degustatie wordt er brood voorzien zodat er nadien niet meer gegeten dient te worden.  Het wordt wel aangeraden om voor aanvang al een kleine buikvulling te voorzien, gezien we toch de nodige kazen en bieren gaan proeven die een ware beproeving zullen zijn voor de maag.

De degustatie zal en unieke ontdekkingstocht zijn voor de doorgewinterde kenner of een nieuwsgierige beginner.

Mocht u liever een bier-kaasdegustatie liever op locatie laten plaatsvinden dan behoort dit ook zeker tot de opties die bespreekbaar zijn. Liever alleen alcoholvrije bieren, geen probleem.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Bent u nieuwsgierig naar de wereld van cocktails? Heeft u ooit een cocktailshaker aangekocht, maar geen idee hoe deze te gebruiken? Zoekt u een leuke activiteit voor uw bedrijfsfeest, vrijgezellenavond, teambuilding, ...? Cocktail O' Clock helpt u hier graag mee verder!

Bij Cocktail O'Clock kunnen we toch wel zeggen dat de cocktail- en mocktailworkshop onze specialiteit is. Na jarenlange ervaring zijn we volledig up-to-date met de dranken, recepten, maar ook met de leuke en interessante weetjes.

Wij bieden zowel cocktail -als mocktailworkshops aan.  In onze workshop zit zoveel mogelijk variatie. U krijgt een kleine mix van theorie en praktijk. Er zijn verschillende mogelijkheden, afhankelijk van wat u wenst. Muddle, Layer, Shake en diverse andere technieken kunnen wij u aanleren! Tijdens deze workshop werken wij met dagverse producten en  bieden wij u een professionele begeleiding aan. 

Afhankelijk van het door u gekozen pakket, krijgt u de mogelijkheid om 2, 3 of 4 cocktails te maken! Wij voorzien een standaard pakket, maar indien u zelf ideeën heeft, proberen wij zo goed mogelijk aan uw wensen te voldoen!

Aangezien wij een mobiel bedrijf zijn, komen wij steeds  op uw locatie naar keuze de workshop voorzien. Wij voorzien alle nodige materialen en benodigdheden zodat u enkel hoeft te genieten van het moment.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Een origineel feest organiseren? Attorno biedt u dit aan:

-Overheerlijke pizza's met de typisch krokante, dunne bodem
-Bereid in onze authentieke mobiele Italiaanse houtoven(s)
-Met dagvers bereide deeg en verse ingrediënten van topkwaliteit
-Op de door u gekozen locatie, ruime keuze en 'à volonté'

Wij kunnen u garanderen dat wij er alles aan doen om uw feest een zeer bijzonder cachet mee te geven. Onze mobiele Italiaanse houtoven(s) met stenen vloer, zorgen voor pizza’s met de typisch dunne, krokante bodem zoals die enkel bij de betere gelegenheden in Italië opgediend wordt. De traditionele houtoven zorgt niet alleen voor de authentieke smaak van de pizza’s, hij draagt ook bij aan de gezellige sfeer en maakt, in combinatie met de vriendelijkheid en professionaliteit van ons personeel, dat uw verjaardagsfeest, huwelijksfeest, personeelsfeest, communiefeest, ... het succes kent dat het verdient.

Zeer concreet houdt ons pizzafeest het volgende in:

-Zeer uitgebreid assortiment
Op uw feest bakken wij een dozijn verschillende soorten pizza’s, waarbij enkele zeer exquisiete, de een al lekkerder dan de ander. Ze worden in punten gesneden zodat ieder de grote variëteit aan pizza’s kan appreciëren. Ieder eet in ieder geval zoveel hij/zij wil. Op vraag bakken wij ook lactose – of glutenvrije pizza’s.

-Vers en kwaliteit
De hoge kwaliteit van onze pizza’s kunnen wij zonder meer garanderen omdat wij ze ter plaatse maken en dit met een dagvers bereide deeg en enkel met verse ingrediënten van topkwaliteit.

-Presentatie
Wij plaatsen de houtoven, als u dat wenst, zo dicht mogelijk bij de genodigden. De pizza’s worden versneden en aangeboden aan onze mooi uitgestalde buffettafel. Op de tafel plaatsen wij kartonnen bordjes, verse kruiden en oliën, servetten. Het bakken en verdelen van de pizza’s neemt een 1,5 à 2 uur in beslag.

-Op diverse locaties
Onze ovens staan gemonteerd op een zeer handig transportplatform; hierdoor speelt de ondergrond (bv los grind) of een eventuele smallere doorgang ( wij hebben slechts 75cm breedte nodig) geen rol.

-Aanvullend
Wij kunnen, indien U dat wenst, uw event nog op een meer uitgebreide manier verzorgen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het voorzien in aperitiefhapjes en desserts. De klant is koning en in overleg is veel mogelijk.

-Prijzen
Onze prijs is, uiteraard, afhankelijk van het aantal deelnemers. Prijzen beginnen bij 9 euro per persoon. Ook de afstand tot uw locatie heeft een zekere invloed op het eindbedrag.

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u onderstaand formulier invullen.

Is teamwork het geheime ingrediënt van jullie succes?
Welkom in The Cake Factory! Een dynamische teambuilding waarin snelheid, samenwerking en creativiteit het recept vormen voor succes.

Bak de perfecte strategie!
Samen houden jullie de productie draaiende en perfectioneren jullie de kunst van het taartmaken. 

The Cake Factory is een unieke teambuilding waarbij jullie onder tijdsdruk slimme keuzes maken en bottlenecks voorkomen. Over vier intensieve rondes verbeteren jullie de productielijn, optimaliseren jullie de processen en zorgen jullie voor efficiënte samenwerking.

Denk aan dit scenario: een bestelling komt binnen, de ingrediënten worden verzameld, het team verdeelt de taken, de taart wordt samengesteld en op tijd afgeleverd bij de klant. Maar let op! Slechte planning leidt tot chaos, verspilling en ontevreden klanten.

Elke ronde sluiten jullie af met een korte strategische meeting waarin jullie verbeterpunten bespreken en de workflow optimaliseren. Alles draait om snelle aanpassingen en continue verbetering. Zo wordt elk team slimmer, sneller en efficiënter!

Waarom kiezen voor Moodmaker?

• Bewezen Succes : Talrijke 5***** reviews getuigen van onze expertise.
• Op Maat Gesneden : Elke activiteit wordt volledig afgestemd op uw wensen.
• Premium Service : Van concept tot uitvoering, wij garanderen een topkwaliteit.
• Ervaren Experts : Al sinds 2005 creëren wij onvergetelijke teambuildingervaringen.        

Moodmaker is gespecialiseerd in corporate events en werkt uitsluitend met professionele groepen. Wij voeren geen privé-events uit, zoals vrijgezellenfeesten, vriendengroepen of familie-bijeenkomsten.

Vul het formulier in. Ons toegewijd team van teambuilding specialisten zal je contacteren om je event tot een succes te maken!

Kook. Serveer. Verdien geld en investeer. Formuleer je eigen doelen, en groei. Als restaurant, én als team. 
3 uur groeiplezier gegarandeerd!

Jij en je team hebben een tijdje geleden geïnvesteerd in een oude brasserie, met als doel ze om te toveren tot een succesvol toprestaurant!

Vol goede moed vlogen jullie erin: jullie contacteerden aannemers, stelden menu’s op en een ambitieus marketingplan maakte dat jullie al gauw gingen trenden op de sociale media. Kortom: alles was in kannen en kruiken voor de grote opening!

Of dat dachten jullie. Met nog een half uur te gaan voor de deuren van het restaurant openen, vraagt iemand plotseling:

“Zeg, euh… waar blijft het personeel eigenlijk?” Het blijft angstvallig stil, en een lichte paniek besluipt jullie allen. “We hebben toch wel zeker personeel aangeworven! … Of niet soms?!”

… Niet dus. Aan zelfvertrouwen echter geen gebrek:

“Bwah, dan doen we dat toch zelf? Hoe moeilijk kan het zijn!?”

In A la Carte duik je van bij het begin in de sfeer van een restaurantkeuken. Tijdens het spel zullen jij en je team klanten ontvangen, bestellingen opnemen, ingrediënten verzamelen, keukenapparaten bedienen, maaltijden bereiden, alles netjes presenteren op een bord en uiteindelijk de klanten bedienen. Klantentevredenheid is hierbij het hoogste goed, maar wat houdt dit precies in? Hoe gaan jullie het beste te werk om jullie doelen te verwezenlijken? En misschien nog het belangrijkste van allemaal: welk soort restaurant willen jullie eigenlijk creëren?

A La Carte bestaat uit verschillende rondes, met tussen elke ronde een kort, gemodereerd overlegmoment. Tijdens dit overlegmoment analyseren jullie jullie samenwerking, bespreken jullie wat jullie kunnen veranderen en hoe jullie kunnen verbeteren. Door goed te luisteren naar elkaar en open te staan voor snelle aanpassingen, buigen jullie de initiële chaos en inefficiëntie om tot het bevredigende gezoem van een geoliede machine.

Kook. Serveer. Verdien geld en investeer. Formuleer je eigen doelen, en groei. Als restaurant, én als team.

Deze workshop is een heus spektakel. Bij aankomst krijgen alle deelnemers een echte koksmuts opgezet, de schortjes worden geknoopt en men mag zich verwachten aan zinnenprikkelend chocoladeplezier.

Making of the long chocolate street: een ellenlange chocoladerivier in diverse kleuren en smaken waar het ganse team aan meewerkt. We eindigen met het zelf creëren van de mooiste chocoladelolly’s op basis van marshmallows. Na afloop neemt elke deelnemer een doosje zelfgemaakte chocoladecreaties mee naar huis.

De heerlijke Inspirations chocolade workshops zijn de uitstekende teambuilding activiteiten voor groepen. De afgelopen twaalf jaar hebben we met trots vele onvergetelijke ervaringen gecreëerd voor teams en bedrijven.

Deze chocoladeworkshop kan ook online worden gegeven!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!
# teambuilding

Food For Foodies is een Multi culinair kookatelier. Door onze ligging, midden in de meest exotische wijk van Antwerpen, kunnen wij naast kookworkshops met een wereldthema ook wandelingen aanbieden. Wij nemen jullie dan mee naar de exotische winkels voor sfeer en productuitleg. Daarna gaan jullie koken met enkele van de ingrediënten die we onderweg tegenkwamen.

Onze kookworkshops zijn altijd interactief. Aziatisch, Arabisch, Afrikaans, Mediterraan...je kiest zelf je thema!

Neem contact op om uw event op maat te bespreken via onderstaand aanvraagformulier.