Kookworkshop in Beerse

 Workshop 1 – Cocktail & Bites Workshop

Shake, proef en geniet!

Beleef samen een stijlvolle en gezellige workshop waarin cocktails centraal staan. Tijdens deze interactieve workshop leer je de technieken van een echte bartender en maak je zelf drie premium cocktails. Elke cocktail wordt gecombineerd met een zorgvuldig geselecteerde bite, zodat smaken perfect samenkomen.

Wat mag je verwachten?

•  Zelf 3 of 4 premium cocktails bereiden
•  Optioneel genieten van 3 tot 4 zorgvuldig geselecteerde bites
•  Professionele bartendingtechnieken leren
•  Leuke weetjes en tips over cocktails, ingrediënten en garnituren
•  Een gezellige en interactieve workshop vol sfeer

Wij voorzien alle ingrediënten, het professionele materiaal, glazen en de begeleiding. Er is geen ervaring nodig – iedereen kan deelnemen.

Praktische info

•  Bij ons in Waardamme of op jullie eigen locatie
• 8 tot 24 deelnemers
•  Afhankelijk van de gekozen formule 2 tot  3 uur
•  vanaf 40 tot 60

 Workshop 2 – Brew Your Waffles Workshop

Proef, bak en geniet!

Tijdens deze unieke workshop ontdek je twee Belgische klassiekers: bier en Brusselse wafels.

We starten met het proeven van vier zorgvuldig geselecteerde bieren. Liever geen bier? Dan kunnen we ook beginnen met een glaasje cava of prosecco.

Na de degustatie kies je jouw favoriete bier en gebruiken we dit als bijzonder ingrediënt om heerlijke, luchtige Brusselse wafels te bakken. Uiteraard begeleiden we jullie stap voor stap tijdens het volledige proces.

Wat mag je verwachten?

•  Degustatie van 4 zorgvuldig geselecteerde bieren
•  Mogelijkheid om te starten met cava of prosecco
•  Zelf authentieke Brusselse wafels bakken met één van de geproefde bieren
•  Afwerken met een uitgebreid assortiment heerlijke toppings
•  Een gezellige en interactieve workshop vol plezier en samenwerking

Wij brengen alle ingrediënten, het materiaal en de begeleiding mee. Jullie hoeven enkel te genieten.

Praktische info

•  Bij ons in Waardamme of op jullie eigen locatie
•  15 tot 40 deelnemers
•  Duur: 3 uur
•  prijs 35€ pp 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Teambuilding met een overdosis chocolade!
We zijn gelegen te Oostkamp op amper 15 minuutjes rijden van Brugge.
7 op 7 boekbaar en ook voor kleine groepen geschikt.
Deze workshop is namelijk al mogelijk vanaf 2 tot max 14, uiterste max 16 personen.

Wat kunnen jullie verwachten:
En echte hands on activiteit! Na de uitleg over chocolade door middel van een proeverij, gaan jullie in groepjes van 2 personen aan de slag met het maken van de pralines & truffels.

Voor het maken van de pralines en truffels leren jullie elkaar goed kennen.
Jullie krijgen namelijk de keuze uit 100 verschillende recepten!!

De recepten gaan van klassiekers zoals: hazelnoot, caramel, vanille, speculoos, verse mango, passievrucht tot hele speciale met chilli,rozen, lavendel. Zelfs een praline met belgische bier is mogelijk!
100 keuzes.. Keuzestress gegarandeerd!

Na afloop gaat iedereen met een propvolle doos zelfgemaakte pralines en truffels naar huis.

Vul voor meer informatie of vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

# teambuilding chocolade #Chocolatesmadebyme

Wil je met je team of groep een leuke activiteit doen? Dan ben je aan het juiste adres!

Jullie krijgen eerst een aperitiefje waarbij het verloop van de workshop verteld wordt. Indien nodig doet de chef een aantal handelingen voor. Daarna is het aan jullie! In kleine groepjes werken jullie dan samen om de bereiding te maken.
Na het koken gaan we lekker aan tafel!

Na het koken krijgen jullie dan de recepten mee naar huis en vertrekken jullie (hopelijk) tevreden terug naar huis.

Wij organiseren kookworkshops in Gent, Antwerpen en Boom (dichtbij Mechelen en Brussel), Hasselt en ook op uw eigen locatie in het land . Ofwel geven jullie ons inspiratie qua thema ofwel doen wij dat! Formules inclusief cava, wijn en water! Daarnaast organiseren wij ook chef aan huis en koken op locaties in Antwerpen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Food For Foodies is een Multi culinair kookatelier.
Door onze ligging, midden in de meest exotische wijk van Antwerpen, kunnen wij naast kookworkshops met een wereldthema ook wandelingen aanbieden. Wij nemen jullie dan mee naar de exotische winkels voor sfeer en productuitleg. Daarna gaan jullie koken met enkele van de ingrediënten die we onderweg tegenkwamen.

Onze kookworkshops zijn altijd interactief. Aziatisch, Arabisch, Afrikaans, Mediterraan...je kiest zelf je thema!

Neem contact op om uw event op maat te bespreken via het aanvraagformulier.

Wij garanderen u pastagerechten die de test met de gerechten uit het betere restaurant in Italië met glans doorstaan. Een en ander heeft te maken met het gebruik van uitsluitend versbereide producten van de hoogste kwaliteit. Wij beschikken over een uiterst gezellig kraam dat zowat op elke door u gekozen locatie kan geplaatst worden. Bovendien verzekeren wij u dat ons personeel, dat erg professioneel en zeer klantvriendelijk is, zich er volledig van bewust is dat hun inzet een wezenlijk onderdeel vormt van het doen slagen van uw event.

Zeer concreet houdt ons pastafeest het volgende in:

•  uitgebreid assortiment  

Op jouw feest serveren wij 6 verschillende soorten pasta sausen, waarbij enkele zeer exquisiete, de een al lekkerder dan de ander. De sausen worden verdeeld met 3 verschillende pastasoorten (rigatone, fusili en volkoren) zodat ieder de grote variëteit aan pasta’s kan appreciëren. Ieder eet in ieder geval zoveel hij/zij wil. Op vraag voorzien wij ook lactose – of glutenvrije pasta’s.

• Presentatie

Wij plaatsen de pastabar, als je dat wenst, zo dicht mogelijk bij de genodigden. De pasta’s worden aangeboden aan onze mooi uitgestalde buffettafel. Op de tafel plaatsen wij kartonnen bekers, servetten, verse kruiden en garnituur. Het koken en verdelen van de pasta’s neemt een 1,5 à 2 uur in beslag.

• Op diverse locaties

Onze mobiele kramen staan gemonteerd op een zeer handig transportplatform, hierdoor speelt de ondergrond (bv los grind) of een eventuele smallere doorgang (wij hebben slechts 70cm breedte nodig) geen rol.

• Aanvullend 

Wij kunnen, indien je dat wenst, jouw event op een nog uitgebreidere manier verzorgen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het voorzien in aperitiefhapjes en desserts. De klant is koning en in overleg is veel mogelijk.

• Tarieven

Minimum budget van € 476,00 (incl. BTW). In dit budget is inbegrepen: huur foodkraam, personeel, transport, prijs gerechten).

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen.

Laat u inwijden in de mystieke wereld van de chocolade en zet de eerste stappen als chocolatier!
Tijdens deze interactieve workshops leert u een assortiment van heerlijke chocoladelekkernijen maken.

Chocolade beleving en workshops op maat voor elk budget vanaf 12 personen
Ook grotere groepen zijn mogelijk in diverse budgetten voor groot en klein.

Eerst krijgt u een interessante uitleg over alle details van chocolade van één van onze Chef Chocolatiers.
Daarna gaan we aan de slag met de beste chocolades om de meest verrukkelijke chocoladecreaties te verwezenlijken.

Deze workshop is ook online beschikbaar.
Vul voor meer informatie of vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

# teambuilding chocolade