Eten, Drinken & Feesten in Brussels

De culinaire wandeling van TastingBrussels neemt je mee doorheen de stad. Op gezellige pleintjes en in heerlijke restaurants geniet jij van een volledig menu, doorspekt met culturele, historische en culinaire anekdotes.

Je begint de wandeling op de majestueuze Grote Markt. Van daar ga je 3 tot 4 uur lang op pad met een gids. Bij elke stop geniet je van een deel van het menu: aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, 2 glazen wijn, bier of frisdrank en koffie of thee met een dessertje om af te sluiten. Onderweg geeft de gids je heel wat fascinerende informatie!

Deze wandeling is geschikt voor groepen vanaf 15 personen. Ze is beschikbaar in het Nederlands, Frans of Engels (met een supplement ook in andere talen). 

Voor meer informatie of een offerte kunt u hieronder vrijblijvend het aanvraagformulier invullen!

Miraeus Cocktails voorziet in de ideale teambuilding activiteit: samen met collega's steek je de handen uit de mouwen en leer je als een echte mixologist cocktails maken. We komen over heel België. Tijdens de workshop krijgt iedereen een professionele set barmateriaal voor handen waarmee jullie aan de slag zullen leren gaan. Het leukste eraan is dat je zelf alles mag opdrinken. 

Wil je dat de baas zijn favoriete cocktail zeker niet ontbreekt in de selectie? Dan hoef je dit enkel mee te geven en leren wij jullie de perfecte bereiding. Als je de keuze aan ons over laat kan je je verwachten aan gedurfde combinaties en verrassende cocktails. Wat dacht je bijvoorbeeld van een cocktail met basilicum, honing, lavendel en gin?

Kan je omwille van bepaalde redenen niet drinken? Dan wordt er een alcoholvrij alternatief voorzien. Wil je dat de groep niet te 'enthousiast' wordt? Dan kan er worden gekozen voor een mix van alcoholvrije mocktails en cocktails. Over het onthouden van de receptjes hoef je je alvast geen zorgen te maken, want die krijg je allemaal mee naar huis. 

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u onderstaand formulier invullen.

Ga samen op biertocht in Brugge!
✓ Stadswandeling met Gids
✓ Ontdek de geschiedenis van Brugge en zijn bieren
✓ Leer bierproeven met diverse streekbieren
✓ Gratis annuleren tot 48u voor aanvang!
✓ Reserveer vandaag

Verken het charmante stadscentrum in drie uur. Proef bijzondere bieren in authentieke volkscafés. Ontdek samen met ons de echte Belgische biercultuur en laat je betoveren door onze rijke biergeschiedenis.

Prijs inclusief vijf degustaties. En een officieel BeerWalk proefglas als aandenken. 

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u onderstaand formulier invullen.

Een unieke belevenis voor elk bedrijf
Op zoek naar een originele en volledig verzorgde teambuilding in Gent ? O’Learys Gent biedt bedrijven een unieke combinatie van actie, ontspanning en culinaire beleving in een sfeervolle indoor setting. Met flexibele formules op maat creëren we voor elk team een onvergetelijke ervaring, van kleine teamuitjes tot grootschalige bedrijfsevents.

Originele teambuildingactiviteiten voor elk team
O’Learys Gent heeft alles in huis voor een actieve en originele teambuilding. Collega’s kunnen bowlen op 18 moderne banen, zingen in privé karaokeboxen, gamen in de arcadehal of elkaar uitdagen met darts, shuffleboard en biljart. Voor wie houdt van snelheid is er indoor karting in samenwerking met E-Kart. De combinatie van fun en teamwork zorgt voor échte verbinding.

Vergaderen en netwerken in een unieke setting
Naast ontspanning bieden we ook ruimte voor het zakelijke luik van je event. Onze vergaderzalen zijn geschikt voor groepen van 2 tot 130 personen en voor grote bedrijfsevenementen kunnen we tot 1000 gasten ontvangen. Alles wordt tot in de puntjes begeleid door ons ervaren team.

Food en drinks in Amerikaanse stijl
Na of tussen de activiteiten geniet je van een lunch of diner in ons restaurant met Amerikaanse klassiekers zoals burgers en ribs, maar ook andere gerechten zoals salades, pasta's en belgische klassiekers. Er is steeds aandacht voor vegetarische, vegan en halalopties. Voor wie wil nagenieten is er onze gezellige bar waar je samen kan ontspannen tijdens een afterwork met live sport op scherm.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in.

Wil je met je team of groep een leuke activiteit doen? Dan ben je aan het juiste adres!

Jullie krijgen eerst een aperitiefje waarbij het verloop van de workshop verteld wordt. Indien nodig doet de chef een aantal handelingen voor. Daarna is het aan jullie! In kleine groepjes werken jullie dan samen om de bereiding te maken.
Na het koken gaan we lekker aan tafel!

Na het koken krijgen jullie dan de recepten mee naar huis en vertrekken jullie (hopelijk) tevreden terug naar huis.

Wij organiseren kookworkshops in Gent, Antwerpen en Boom (dichtbij Mechelen en Brussel), Hasselt en ook op uw eigen locatie in het land . Ofwel geven jullie ons inspiratie qua thema ofwel doen wij dat! Formules inclusief cava, wijn en water! Daarnaast organiseren wij ook chef aan huis en koken op locaties in Antwerpen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Ga samen op biertocht in Brussel!

✓ Stadswandeling met Gids
✓ Ontdek de geschiedenis van Brussel en zijn bieren
✓ Leer bierproeven met diverse streekbieren
✓ Gratis annuleren tot 48u voor aanvang!
✓ Reserveer vandaag

Ontdek het hart van Europa, gelegen aan de Zenne, in een unieke wandeling van drie uur.

Leer bier proeven met een gids die je volledig onderdompelt in de biergeschiedenis van de Belgische en Europese hoofdstad. 
Prijs inclusief vijf degustaties. En een officieel BeerWalk proefglas als aandenken.

Vul voor meer informatie of een vrijbljivende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

Klaar om te proeven zoals een local? Ontdek verborgen pareltjes, proef 5 premium Belgische bieren (plus bijpassende chocolade!) en neem deel aan een bierquiz waarbij de winnaar een verrassing thuis gestuurd krijgt. Voor kleine & grote groepen, met de beste biergidsen, is deze 2,5 uur durende tour rijk aan smaak, verhalen en verbinding.

Prijs inclusief: 

• 3 speciale stops, waaronder een brouwerij
• 5 degustaties: echte Belgische tradities en lokale bierstijlen
• Chocolade pairing op maat van je biertjes
• 15 min beer game (incl. leuk bierpakket voor de winnaars)
• Een gepassioneerde en lokale gids die alles weet over bier, Gent, Brugge en Brussel
• 15 personen per groep: zodoende iedereen betrokken is in het verhaal

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Zin om meer te ontdekken over cocktails of mocktails? Ontdek leuke weetjes, leer smaakcombinaties begrijpen en verfijn je shaker-skills als een echte pro. Of je nu kiest voor een frisse mocktail of een klassieke cocktail waar plezier en smaak centraal staan!

Je gaat naar huis als een échte cocktailshaker, boordevol nieuwe kennis én heerlijke smaakervaringen.

Wil je graag op ludieke en plezierige wijze een stad ontdekken?

Ga op culinaire wandeling met een echte biersommelier! Je verkent de stad, gaat op zoek naar het rijke verleden en houdt halt in een uniek café. De gids vertelt je dorstlessende verhalen over de kroeg, over hoe je bier en chocolade degusteert en over de karakteristieken van het bier en zijn brouwerij.

Jullie worden via vele anekdotes en tips & tricks ondergedompeld in de geheimen van de Belgische bier- en chocolade wereld. Proef heerlijke lokale bieren en pralines terwijl je de stad ontdekt! Steeds authentieke café's die ofwel door hun uitgebreide bierkaart of door hun uniek decor en historisch verleden uitblinken.

Bier en chocolade proeven zal nooit meer hetzelfde zijn.

Een absolute aanrader als teambuilding activiteit of bedrijfsevenement.

Maffia Diner Moordspel, het Moorddiner 2.0!

“Say hello to my little friend!” Plots zit je middenin het Maffiageweld. Kwam je voor een ontspannen avondje ongecompliceerd genieten met collega’s en/of vrienden? Ga lekker zitten en geef je oren en ogen (en mond!) de kost. De maffia draait de scepter en er is een moord gepleegd en die ga jij tussen de gangen door oplossen! Kruip in je rol als Maffiabaas, zijn vrouw Elvira, Rechercheur, Under Cover Agent, Prostituee Rose, Pizzabakker Manny, Casino Baas Angel en meer!

Een Maffia Diner Moordspel is de perfecte combinatie van een heerlijk driegangenmenu en een live ‘detective’. Samen met je collega’s of vrienden ga je in teams proberen de zaak te kraken. Overleggen kan, scenario-denken moet, maar houd je oplossingen voor jezelf en jouw team. Voor je het weet ben je zelf betrokken bij de Maffia…

Wat staat je te wachten tijdens het Maffia Diner Moordspel
Jouw gezelschap wordt gastvrij ontvangen en welkom geheten met een drankje en we maken teams. Jullie zitten amper aan tafel als er plotseling blijkt dat er een misdrijf heeft plaatsgevonden! Jullie worden gebriefd en door camera beelden terug te kijken zien jullie dat er een brute afrekening heeft plaats gevonden. Terwijl de groep geniet van het diner stuiten jullie op steeds meer informatie, creatieve opdrachten en ingewikkelde puzzels.  Deze informatie zal eerst gedecodeerd moeten worden. Ook moet er een bom ontmanteld worden en door het ontcijferen van verborgen aanwijzingen komen jullie er langzaam achter wie de moordenaar is! Verzamel zoveel mogelijk bewijs en kom aan het einde van het Maffia Diner met het vonnis!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

Leer in deze smakelijke workshop de wondere wereld van de chocolade kennen!

Onder leiding van onze meester-chocolatier leert u op ambachtelijke wijze eigen creaties te maken. Deze workshop beantwoordt aan al je zintuigen en geeft een perfect beeld van hoe, tot op de dag van vandaag, pralines nog altijd gemaakt worden. Je eigen creaties mag je achteraf natuurlijk meenemen. Smullen maar!

Er zijn 2 opties: 

Het gewone atelier bezoek (3/4u)

 3/4 u uitleg en demonstratie van de Maitre Chocolatier hoe pralines gemaakt worden.
 glas cava/ champagne
 degustatie van verschillende types chocolade
 degustatie van enkele pralines
 een geschenkje van het huis

B.Het luxe bezoek met workshop (1,5 u)

 een glas cava / champagne
 een klein kwartiertje uitleg van de Maitre Chocolatier van waar chocolade afkomstig is met een inleidend filmpje
 degustatie van verschillende types chocolade
 degustatie van enkele pralines
 de volledige groep maakt zijn eigen praline. Elke stap wordt eens getoond en iedere persoon kan dan zelf aan het werk.
 een dessert bord met fijne patisserie
 een geschenk van het huis

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen. 

We beginnen de workshop met een uitleg over verschillende sterke dranken, likeuren, over het belang van ijs, de functie van ijs, de verschillende technieken om een cocktail te maken, het belang van een goede balans, het combineren van smaken, het aanspreken van alle zintuigen, ... Deze uitleg duurt een 30-tal minuten, waarin de bartender ook enkele cocktails maakt. De gasten krijgen telkens een miniatuurversie van de cocktail die de bartender maakt zodat ze zelf de smaken en texturen kunnen ervaren. Met deze uitleg en demonstraties kunnen de gasten zelf aan de slag.

De groepen moeten zelf een cocktail bedenken, ontwerpen en maken. Elke groep krijgt 1 uur de tijd om te experimenteren met verschillende smaken, kleuren dranken, technieken en decoraties... Tijdens dit uur zullen ze de theoretische uitleg moeten omzetten in de praktijk, maar zullen ze ook elkaar nodig hebben om zo na een uur 1 perfecte cocktail te kunnen voorleggen aan de volksjury. De groepen gaan verschillende cocktails maken, proeven en drinken. De bedoeling is dat ze de cocktail aanpassen tot hij helemaal perfect is. Er zullen dus per groep tussen 5 en 10 cocktails gemaakt worden om perfectie te bereiken.

Eindigen doen ze met de presentatie van 1 cocktail aan de volksjury, die zal de cocktails beoordelen op smaak, balans, presentatie, kleur, ... De winnende groep krijgt een prijs, deze kan voorzien worden door Ecco la luna.

De groepen kunnen zichzelf 'bedienen' aan enkele buffetten die in de zaal staan. Op het eerste buffet staan allerlei verschillende soorten glazen, bekers en recipiënten waaruit de gasten kunnen kiezen om hun cocktail in te serveren. Het tweede buffet is een buffet dat zal vol staan met verschillende dranken, likeuren, sappen, siropen, ... De gasten zullen hier alles terugvinden van vodka tot cava en van limoensap tot violetsiroop. Het derde buffet zal gevuld zijn met verse ingrediënten. Verse vruchten, kruiden en groenten zullen tot de beschikking staan van de groepen.

Er zijn echter enkele spullen die aan elke groep uniek zullen zijn. Op elke tafel staat een 'mystery box'. In deze box zitten enkele 'speciale' ingrediënten die enkel die groep zal krijgen. Chocolade, chillipeper, cacaopoeder, tomaat, koriander, thijm, gember, ... Deze ingrediënten zijn riskanter om te gebruiken in een cocktail, maar zullen bij goed gebruik wel punten scoren bij de jury.

Na het uur moeten de groepen hun cocktail voorstellen aan de bartender en de volksjury ze moeten ook 1 beker voorzien van hun cocktail voor elke overige groep, De overige groepen proeven telkens en geven punten op tien op een puntenfiche. De punten van de volksjury en de bartender worden samengeteld.

Op zoek naar een concept dat catering kan koppelen aan leuke activiteiten? Ontdek bij Teams Up onze Pizza Game, een 100% vernieuwend concept!

Bij de start voeren de verschillende teams opdrachten uit tegen elkaar, waarbij we steevast trachten de andere teams te verslaan. Tussendoor zetten we de aperitief reeds klaar om gezellig na te kaarten over de eerste opdrachten.

Bij de activiteiten na de aperitief zullen de deelnemers volgens het principe van een "escape game" hun ingrediënten, voor de pizza achteraf, moeten vrijspelen. Hiervoor moeten ze raadsels oplossen, codes kraken, opdrachten tot een goed einde brengen!

Is het team daarin geslaagd? De oven staat al warm, samen met bijhorende drankjes starten we met het bakken van onze pizza's! De begeleider staat in voor het afbakken, de deelnemers kunnen (indien gewenst en de groepsgrootte dit toelaat) zelf hun pizza's samenstellen!

We voorzien standaard 1 pizza per persoon, daarbuiten kunnen wij nog extra voorzien (prijs op afname). Tevens kunnen wij voorzien in alle benodigdheden qua dranken en glazen! 

Je merkt op dat we bij The Pizza Game echt op maat gaan werken van de klant!