Champagne en chocolade vallen altijd wel in de smaak. Maar heeft u zich ook al de vraag gesteld wat het verschil is tussen een cava en een champagne? Vanwaar de chocolade precies komt? Of een zilveren lepeltje wel effectief doeltreffend is om bubbels in de fles de houden? Wat het ideale champagneglas is of waarom u bij de ene champagne hoofdpijn krijgt en de andere niet?
Antwoord op al die vragen krijgt u tijdens deze uiterst interactieve en ludieke teambuilding proeverij. We gaan blind proeven, proefjes maken en onze 5 zintuigen gebruiken.
Op het einde van deze sessie zult u perfect de etiquette kunnen lezen, weten wat een placomusophile is, wat de verschillende druivensoorten zijn, maar ook meer te weten komen over jezelf, collega’s of vrienden.
Het evenement eindigt met een sabrage demonstratie. Deze masterclass kan ook met wijn of bier gebeuren.
Gebaseerd op het concept van het tv-programma "The Best Pastry Chef", zullen de deelnemers in kleine teams van 6 tot 8 personen de beste chocolaatjes maken.
Hiervoor zullen ze gekleed gaan in de outfit van een perfecte chocolatier, rekening houdend met hygiënische maatregelen. Elk team heeft zijn eigen uitrusting en zijn tempereermachine. Ze zullen het temperen, vormen, coaten en decoreren onder de knie moeten krijgen. Men zal de taken moeten verdelen, het werk goed coördineren, creatief zijn en... proberen niet alles op te eten voor het einde.
Elk team zal zijn werk en creatie moeten presenteren: Pralines, mandiants, tabletten, ... Wie wint de strijd om de beste chocolatier?
Elke creatie mag natuurlijk mee naar huis om te worden geproefd en gedeeld met collega's en vrienden.
Een leuke teambuilding waar jullie samen koken, lekker eten en met elkaar kunnen kletsen? Kom snel met je collega’s en beleef een beetje Italië in Leuven!
Wat mogen jullie verwachten?
Het thema voor de teambuilding workshop is de Giro d'Italia! We koken een volledige menu (van voorgerecht tot dessert) en dit in groepjes. Voor het menu maken we een rondreis in Italië door gebruik te maken van verse ingrediënten en deze om te toveren tot heerlijke en smaakvolle authenthieke Italiaanse gerechten. Simpel, kleurrijk en lekker! Het koken duurt ongeveer 1,5 uur. Daarna gaan jullie aan tafel om samen te genieten van de zelfgemaakte gerechten. De Giro d'Italia is een thema speciaal voor teambuilding omdat er (bijna) alles in zit: pasta, vegetarisch, vlees/vis, dessert én het zijn gerechten uit verschillende regio's van Italië: Piemonte, Calabrië, Toscane, Lazio,...
Deze workshop duurt ongeveer 3,5 uur en kan begeleid worden in het Nederlands, Engels, Frans en Italiaans. De recepten worden uitgeschreven in het Nederlands of in het Engels (naargelang jullie keuze)
Om jullie ten volle te laten genieten van de teambuilding, moeten jullie de afwas niet doen! Het wordt door ons gedaan. Alle ingrediënten, materialen en keukenschorten zijn aanwezig. Jullie moeten zelf niets meenemen! Duurzaamheid, daar houden we ook rekening mee. Wat dat inhoudt, leg ik jullie kort ter plekke uit.
Vraag meer info of reserveer nu jullie teambuilding! Het kan van maandag t.e.m. vrijdag zowel overdag als ’s avonds, afhankelijk van de beschikbaarheid.
Deelnameprijs is inclusief:
Extra mogelijkheden:
** Bij groepen van 10-12 personen zijn primo en secondo in 1 gerecht
Goed te weten:
-Minder dan 10 deelnemers is mogelijk, vraag er naar.
-Een verkorte lunchworkshop (2 u) behoort eveneens tot de mogelijkheden!
-Huurprijs externe locatie en andere daarbijhorende kosten niet inbegrepen in prijs.
Barbecueën is een echt teamgebeuren: sfeer, amusement en uitdaging staan centraal tijdens deze workshop! Want wat is er nu beter dan een team of groep collega's bij elkaar brengen rond het vuur?
Maak kennis met alle aspecten van het barbecueën en grillen. Welk toestel doet wat? Hoe onderhoud ik de rooster? Wat is het beste: hout, houtskool of gas? ...
Onder leiding van een ervaren BBQ masterchef maken we samen verschillende hapjes, een hoofdgerecht en afsluiten doen we uiteraard met een zeemzoet dessert. Andere formules zijn steeds mogelijk met vlees, vis, vegetarisch en uiteraard houden we rekening met allergieën.
De frigo staat gevuld, de barbecues en grilltoestellen staan klaar! Het is een actieve workshop met voor elk wat wils!
Leren, proeven en genieten zijn de sleutel tot deze geslaagde teambuilding activiteit.
Voor groepen vanaf 10 tot 20 personen. Kleinere en grotere groepen op aanvraag.
Natuurlijk komen we ook op locatie met onze BBQ trailer.
Workshop op locatie: prijs op aanvraag.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!
Miraeus Cocktails voorziet in de ideale teambuilding activiteit: samen met collega's steek je de handen uit de mouwen en leer je als een echte mixologist cocktails maken. We komen over heel België. Tijdens de workshop krijgt iedereen een professionele set barmateriaal voor handen waarmee jullie aan de slag zullen leren gaan. Het leukste eraan is dat je zelf alles mag opdrinken.
Wil je dat de baas zijn favoriete cocktail zeker niet ontbreekt in de selectie? Dan hoef je dit enkel mee te geven en leren wij jullie de perfecte bereiding. Als je de keuze aan ons over laat kan je je verwachten aan gedurfde combinaties en verrassende cocktails. Wat dacht je bijvoorbeeld van een cocktail met basilicum, honing, lavendel en gin?
Kan je omwille van bepaalde redenen niet drinken? Dan wordt er een alcoholvrij alternatief voorzien. Wil je dat de groep niet te 'enthousiast' wordt? Dan kan er worden gekozen voor een mix van alcoholvrije mocktails en cocktails. Over het onthouden van de receptjes hoef je je alvast geen zorgen te maken, want die krijg je allemaal mee naar huis.
Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u onderstaand formulier invullen.
Wu Wei is een Wellness Center, Wellness Hotel, Meeting-, Events- & Teambuilding Center. Maar ook een locatie voor feestjes met familie of vrienden. Allemaal onder één dak, maar kleinschalig en gezellig.
Het is een plek om terug in balans te komen, een oase om te ontspannen en te genieten, maar ook om nieuwe dingen te ontdekken en – waarom niet – te werken.
Wij bieden tal van mogelijkheden voor jouw doorsnee werkdag, speciale (bedrijfs)gelegenheid of evenement. Onze rustige, groene en innovatieve site is daar de geknipte locatie voor. Denk maar aan een vergadering, brainstorm sessie, team-building, opleiding, persconferentie, seminarie of bedrijfsfeestje. Of ben je op zoek naar een plek waar je op je eentje gewoon je ding kan doen? Het kan allemaal!
Zowel kleinschalige als grote gelegenheden, corporate of private, kunnen bij Wu Wei gerealiseerd worden. Op maat van jouw wensen gaan we samen met jou op zoek naar de beste oplossing.
Het complex is een minimale, maar warme, renovatie van een oude drukkerij. Helder, licht en veel groen. De nadruk ligt op harmonie, rust en gastvrijheid. De keuken is lekker en gezond. Kooklessen, aromatherapie, initiaties in yoga en mindfulness zijn een greep uit de teambuilding mogelijkheden. Voor elk wat wils, maar je wordt er altijd zen van!
Teambuilding en lekker eten
De demokeuken bij Wu Wei is ideaal opgetuigd voor dit soort activiteiten. De professionele koks staan een paar meter verder echt te koken. Het menu volgt de seizoenen en de kaart bij Wu Wei. Maar in samenspraak kan er ook altijd gekozen worden voor iets op maat: Italiaans, wok, vergeten groenten, BBQ, ...2 uur koken en 1 uur eten, dat is het programma. De kok is sociaal, didactisch en past zich aan aan het niveau van de groep.
Vergaderaccomodatie
Er zijn 4 vergaderzalen met een verschillende grootte, maar vooral een verschillende sfeer. Een traditionele vergaderzaal, groot of klein (maar met daglicht en toegang tot kruidentuin), een salon met gashaard en een zenruimte (met houten vloer en zicht op zwembad)
Teambuilding en wellbeing
In de Spa van Wu Wei worden opgietrituelen en aromatherapiesessies in de sauna georganiseerd, hammamrituelen of waterrelaxatie. Voor groepen die liever niet in badpak en badjas ontspannen zijn er initaities in meditatie, yoga, mindfullnesss en klankschaalconcerten.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Food For Foodies is een Multi culinair kookatelier. Door onze ligging, midden in de meest exotische wijk van Antwerpen, kunnen wij naast kookworkshops met een wereldthema ook wandelingen aanbieden. Wij nemen jullie dan mee naar de exotische winkels voor sfeer en productuitleg. Daarna gaan jullie koken met enkele van de ingrediënten die we onderweg tegenkwamen.
Onze kookworkshops zijn altijd interactief. Aziatisch, Arabisch, Afrikaans, Mediterraan...je kiest zelf je thema!
Neem contact op om uw event op maat te bespreken via onderstaand aanvraagformulier.
De wafelrevolutie: We beginnen met het proeven van drie lokaal gebrouwen bieren. Maar het gaat niet alleen om proeven. Zodra je je favoriete bier hebt gevonden, gaan we verder met het hoogtepunt van onze workshop: wafels bakken met een van de geproefde bieren.
Wij begeleiden u door het proces en zorgen ervoor dat u een wafel creëert die niet alleen luchtig en goudbruin is, maar ook resoneert met de smaken van het door u gekozen bier. Het is een harmonieus huwelijk van texturen en smaken, een heerlijke dans tussen de hartige tonen van bier en de geruststellende zoetheid van wafels.
Ga met ons mee naar deze unieke workshop, waar we de eenvoudige wafel naar gastronomische normen verheffen door hem de charme en diepgang van ambachtelijke bieren te geven. Of u nu een bierliefhebber bent, een bakliefhebber of iemand die gewoon iets nieuws en spannends wil proberen, “Brew Your Waffles” belooft een onvergetelijke ervaring die uw smaakpapillen zal prikkelen en uw culinaire repertoire zal verrijken.
Pak je schort, breng je enthousiasme mee en laten we beginnen aan deze heerlijke reis van bier en wafels! Proost op nieuwe smaken en onvergetelijke herinneringen!
Vul voor meer informatie het aanvraagformulier in!
Op zoek naar een concept dat catering kan koppelen aan leuke activiteiten? Ontdek onze Pizza Game, een 100% nieuw concept!
Bij de start voeren de verschillende teams opdrachten uit tegen elkaar, waarbij we steevast trachten de andere teams te verslaan. Tussendoor zetten we de aperitief reeds klaar om gezellig na te kaarten over de eerste opdrachten.
Bij de activiteiten na de aperitief zullen de deelnemers volgens het principe van een "escape game" hun ingrediënten, voor de pizza achteraf, moeten vrijspelen. Hiervoor moeten ze raadsels oplossen, codes kraken, opdrachten tot een goed einde brengen!
Is het team daarin geslaagd? De oven staat al warm, samen met bijhorende drankjes starten we met het bakken van onze pizza's! De begeleider staat in voor het afbakken, de deelnemers kunnen zelf hun pizza's samenstellen!
We zien dit als een hapje/drankje/activiteit. De pizza vervangt geen maaltijd.
De pizza vervangt standaard geen maaltijd. Wel kunnen wij voorzien in extra pizza's (prijs per afname) waardoor dit wel kan doorgaan als volwaardige maaltijd. Tevens kunnen wij voorzien in alle benodigdheden qua dranken en glazen!
Je merkt op dat we bij The Pizza Game echt op maat gaan werken van de klant!
Kruip in het vel van Tom Cruise in de film "Cocktail".
In verschillende groepjes gaan we onze eigen cocktail of moctail creëren. Om dit te doen beschikken we over verschillende alcoholische en niet-alcoholische dranken. Maar ook vers fruit, verse munt en andere specerijen. We gebruiken eveneens meetinstrumenten, shaker, ijs, verschillende soorten glazen, enz...
Als echte bartender gaan we ook een affiche maken om onze nieuwste creatie te promoten. Dit alles moet natuurlijk in een beperkte tijd gebeuren. Vervolgens gaat elk team een presentatie doen om zijn originele cocktail of moctail aan de andere teams te verkopen. Hierop worden dan punten gegeven op de presentatie, het visuele, de originaliteit het budget enz...
De verschillende creaties zullen natuurlijk ook geproefd worden. Wie gaat de meest originele, smaakvolle en mooiste cocktail maken?
Wij garanderen u pastagerechten die de test met de gerechten uit het betere restaurant in Italië met glans doorstaan. Een en ander heeft te maken met het gebruik van uitsluitend versbereide producten van de hoogste kwaliteit. Wij beschikken over een uiterst gezellig kraam dat zowat op elke door u gekozen locatie kan geplaatst worden. Bovendien verzekeren wij u dat ons personeel, dat erg professioneel en zeer klantvriendelijk is, zich er volledig van bewust is dat hun inzet een wezenlijk onderdeel vormt van het doen slagen van uw event.
Zeer concreet houdt ons pastafeest het volgende in:
Op jouw feest serveren wij 6 verschillende soorten pasta sausen, waarbij enkele zeer exquisiete, de een al lekkerder dan de ander. De sausen worden verdeeld met 3 verschillende pastasoorten (rigatone, fusili en volkoren) zodat ieder de grote variëteit aan pasta’s kan appreciëren. Ieder eet in ieder geval zoveel hij/zij wil. Op vraag voorzien wij ook lactose – of glutenvrije pasta’s.
Wij plaatsen de pastabar, als je dat wenst, zo dicht mogelijk bij de genodigden. De pasta’s worden aangeboden aan onze mooi uitgestalde buffettafel. Op de tafel plaatsen wij kartonnen bekers, servetten, verse kruiden en garnituur. Het koken en verdelen van de pasta’s neemt een 1,5 à 2 uur in beslag.
Onze mobiele kramen staan gemonteerd op een zeer handig transportplatform, hierdoor speelt de ondergrond (bv los grind) of een eventuele smallere doorgang (wij hebben slechts 70cm breedte nodig) geen rol.
Wij kunnen, indien je dat wenst, jouw event op een nog uitgebreidere manier verzorgen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het voorzien in aperitiefhapjes en desserts. De klant is koning en in overleg is veel mogelijk.
Minimum budget van € 476,00 (incl. BTW). In dit budget is inbegrepen: huur foodkraam, personeel, transport, prijs gerechten).
Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen.
Workshop Chocoladerotsjes + gedipte aardbeien
We maken fijne krokante bodempjes in chocolade met rice crispies. We dippen aardbeien, bananen en andere seizoensvruchten in 4 soorten Chocolade ( wit/melk/donker en ruby chocolade ) Het gedipte fruit worden bevestigd op het krokante bodempje en afgewerkt met garnituren.
De begeleiding van chocolatier Peter kan online of LIVE voor een totaalbeleving!
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!