Eten, Drinken & Feesten in Waals-Brabant

Bent u nieuwsgierig naar de wereld van cocktails? Heeft u ooit een cocktailshaker aangekocht, maar geen idee hoe deze te gebruiken? Zoekt u een leuke activiteit voor uw bedrijfsfeest, vrijgezellenavond, teambuilding, ...? Cocktail O' Clock helpt u hier graag mee verder!

Bij Cocktail O'Clock kunnen we toch wel zeggen dat de cocktail- en mocktailworkshop onze specialiteit is. Na jarenlange ervaring zijn we volledig up-to-date met de dranken, recepten, maar ook met de leuke en interessante weetjes.

Wij bieden zowel cocktail -als mocktailworkshops aan.  In onze workshop zit zoveel mogelijk variatie. U krijgt een kleine mix van theorie en praktijk. Er zijn verschillende mogelijkheden, afhankelijk van wat u wenst. Muddle, Layer, Shake en diverse andere technieken kunnen wij u aanleren! Tijdens deze workshop werken wij met dagverse producten en  bieden wij u een professionele begeleiding aan. 

Afhankelijk van het door u gekozen pakket, krijgt u de mogelijkheid om 2, 3 of 4 cocktails te maken! Wij voorzien een standaard pakket, maar indien u zelf ideeën heeft, proberen wij zo goed mogelijk aan uw wensen te voldoen!

Aangezien wij een mobiel bedrijf zijn, komen wij steeds  op uw locatie naar keuze de workshop voorzien. Wij voorzien alle nodige materialen en benodigdheden zodat u enkel hoeft te genieten van het moment.

We beginnen de workshop met een uitleg over verschillende sterke dranken, likeuren, over het belang van ijs, de functie van ijs, de verschillende technieken om een cocktail te maken, het belang van een goede balans, het combineren van smaken, het aanspreken van alle zintuigen, ... Deze uitleg duurt een 30-tal minuten, waarin de bartender ook enkele cocktails maakt. De gasten krijgen telkens een miniatuurversie van de cocktail die de bartender maakt zodat ze zelf de smaken en texturen kunnen ervaren. Met deze uitleg en demonstraties kunnen de gasten zelf aan de slag.

De groepen moeten zelf een cocktail bedenken, ontwerpen en maken. Elke groep krijgt 1 uur de tijd om te experimenteren met verschillende smaken, kleuren dranken, technieken en decoraties... Tijdens dit uur zullen ze de theoretische uitleg moeten omzetten in de praktijk, maar zullen ze ook elkaar nodig hebben om zo na een uur 1 perfecte cocktail te kunnen voorleggen aan de volksjury. De groepen gaan verschillende cocktails maken, proeven en drinken. De bedoeling is dat ze de cocktail aanpassen tot hij helemaal perfect is. Er zullen dus per groep tussen 5 en 10 cocktails gemaakt worden om perfectie te bereiken.

Eindigen doen ze met de presentatie van 1 cocktail aan de volksjury, die zal de cocktails beoordelen op smaak, balans, presentatie, kleur, ... De winnende groep krijgt een prijs, deze kan voorzien worden door Ecco la luna.

De groepen kunnen zichzelf 'bedienen' aan enkele buffetten die in de zaal staan. Op het eerste buffet staan allerlei verschillende soorten glazen, bekers en recipiënten waaruit de gasten kunnen kiezen om hun cocktail in te serveren. Het tweede buffet is een buffet dat zal vol staan met verschillende dranken, likeuren, sappen, siropen, ... De gasten zullen hier alles terugvinden van vodka tot cava en van limoensap tot violetsiroop. Het derde buffet zal gevuld zijn met verse ingrediënten. Verse vruchten, kruiden en groenten zullen tot de beschikking staan van de groepen.

Er zijn echter enkele spullen die aan elke groep uniek zullen zijn. Op elke tafel staat een 'mystery box'. In deze box zitten enkele 'speciale' ingrediënten die enkel die groep zal krijgen. Chocolade, chillipeper, cacaopoeder, tomaat, koriander, thijm, gember, ... Deze ingrediënten zijn riskanter om te gebruiken in een cocktail, maar zullen bij goed gebruik wel punten scoren bij de jury.

Na het uur moeten de groepen hun cocktail voorstellen aan de bartender en de volksjury ze moeten ook 1 beker voorzien van hun cocktail voor elke overige groep, De overige groepen proeven telkens en geven punten op tien op een puntenfiche. De punten van de volksjury en de bartender worden samengeteld.

Wanneer je het woord graffiti hoort denk je misschien aan straatvervuiling, vandalisme of rommelige teksten op muren. Maar graffiti is een ware kunstvorm. Wij geven jou, samen met je collega’s of vrienden, de kans om deze nieuwe kunstvorm aan te leren. De kunstenaars leren je de kneepjes van het vak en de acteurs zorgen voor voldoende animatie en plezier waardoor jij je meest creatieve kant kan blootgeven. 

@dmire biedt naast het standaardformule met de graffitiworkshop nog tal van verschillende mogelijkheden om een op maat gemaakt pakket voor jou samen te stellen. Enkele opties zijn:

• Een gezellig boottochtje vertrekkende in het hartje van Brussel tot de locatie van de graffitiworkshop te Vilvoorde. Ongetwijfeld een bijzondere manier om de workshop van start te laten gaan en de sfeer erin te brengen. (Dit is mogelijk van mei – oktober)
• Verschillende mogelijkheden betreffende de combinatie met catering. Enkele opties zijn een foodtruck, een BBQ in de tuin van de venue waar de graffiti plaatsvindt, een 3 gangenmenu binnen verschillende prijscategorieën in een restaurant gelegen op wandelafstand van de venue en tal van andere mogelijkheden.
• Tenslotte is deze workshop ook combineerbaar met een waaier van andere teambuilding activiteiten en workshops aangeboden door @dmire.

Kortom deze workshop is een heel leuke manier om je bedrijfsevent of teambuilding een kunstig tintje te geven.

Klaar voor hét spannendste dinerspel aan tafel? Het Moorddiner is dé ultieme combinatie van een bloederig Moordspel en een spannende Escape Room. Weten jullie tussen de gangen door te ontrafelen wie de burgemeester vermoord heeft?

Help Wout Boefs in deze enerverende moordzaak!
Ongegeneerd genieten van een etentje.. Dacht het niet! Plots wordt er een onopgeloste moordzaak op jullie bord gepresenteerd. Schuif dat toetje maar even aan de kant. Het is tijd om rechercheur Wout Boefs te helpen in dé meest enerverende moordzaak van dit moment!

Wat is er gebeurd? De burgemeester van het stadje Blüdhaven is vermoord. In koelen bloede. De bewoners worden ongerust. Wie is de moordenaar? Wat is het moordwapen? En beter gezegd: waarom is burgemeester vermoord? Aan jullie de taak om rechercheur Wout Boefs te helpen voordat hij van de zaak wordt gehaald. Lukt het jullie om Case Blüdhaven op te lossen?

Combinatie van Moordspel, diner en Escape Room

• Escape games, puzzels en raadsels in de vorm van bewijsmateriaal en cryptische aanwijzingen.
• Toffe attributen om rechercheur Wout Boefs te helpen.
• Geschikt voor iedere gelegenheid en groepsgrootte.
• Ontwikkeld door de makers van het NK-Escape Rooms.
• Laat dé ultieme strijd tijdens het diner elkaar losbarsten door meerdere Escape koffers tegelijkertijd te openen.

Een diner om nooit meer te vergeten..
Tijdsduur: 3,5 uur.
Prijs: €29,50 p.p. (exclusief diner)
Groepsgrootte: vanaf 5 personen. Ideaal voor meerdere teams en grotere groepen.

Laat je niet misleiden door de naam.. Jullie krijgen namelijk geen virtueel eten voorgeschoteld, maar een overheerlijk 3-gangenmenu. Wel staat Virtual Reality op het menu. Even een Virtual Bomb ontmantelen voordat het dessert geserveerd wordt. Het Virtual Reality Diner zit bomvol smakelijke verrassingen!

Ontmantel de Virtual Bomb!
Het Virtual Reality Diner combineert een etentje met een teambuilding activiteit. Geschikt voor ieder gezelschap en iedere groepsgrootte. Ga in teamverband aan de slag en ontmantel de VR bommen op tijd. Weten jullie een snellere tijd dan andere teams neer te zetten? Wij zijn benieuwd: hebben jullie standvastige handen of bezwijken jullie onder de immense druk?

• Unieke combinatie van Virtual Reality en een diner.
• Samenwerking, communicatie, teambuilding en gezelligheid.
• Onder begeleiding van VR-experts.
• Ontwikkeld door de makers van het NK-Escape Rooms.
• De Virtual Reality activiteit kan voor het diner, tijdens het diner én na het diner gespeeld worden. Wij adviseren om dit zoveel mogelijk gescheiden te houden, zodat jullie optimaal van beide kunnen genieten!

Tijdsduur: 3,5 uur.
Prijs: vanaf €29,50 p.p. (exclusief diner).
Groepsgrootte: vanaf 15 personen. Ideaal voor meerdere teams en grotere groepen.

Met onze cocktail bar komen we tijdens uw bedrijfsevent, opendeurdag of op uw beursstand heerlijke cocktails maken volgens de regels van de kunst. Naargelang het event kunnen we u bedienen van achter onze bar met ledverlichting of een heuse palletbar die we volledig in de farmhouse style decoreren, de perfecte bar voor uw tropical of tuin party.

Naast de keuze van de bar hebben jullie ook de mogelijkheid om te kiezen uit verschillende thema's zoals de momenteel super populaire gin tonic events. Naast de gin tonics hebben we nog 2 specialiteiten de klassiekers/ tropical cocktails waar we reeds een wedstrijd van Havana Club mee gewonnen hebben. Ook besteden we ruim aandacht aan het alcohol vrije gebeuren en is er zelfs een mogelijkheid om een gans alcohol vrije cocktail event te houden.
 
Kortom bij ons ben je aan het juiste adres om van uw event ' The Talk of Town' te maken!

We werken tevens met doorzichte offertes waar alles duidelijk is opgesplitst! Wij maken met plezier en vrijblijvend een offerte voor uw volgende event op.

Een cocktail workshop of c(m)ocktailbar op je volgende event?
Het is terug de tijd van het jaar, dat elk bedrijf wel iets organiseert voor zijn medewerkers. Met Grunewald.bar staan we dan ook  klaar om heel wat mensen van heerlijke cocktails en mocktails te voorzien. Hieronder alvast onze 2 uitgewerkte concepten waar we de komende lente mee op de baan gaan.

C(m)ocktail workshop.
Dit blijft een een topper onder de teambuilding events. 
In deze c(m)ocktail workshop gaan we in 3 verschillende rondes op zoek naar het beste c(m)ocktail van het bedrijf.

Uiteraard begint iedereen eerst met een gezamelijk drankje te maken, nadien geven we uitleg hoe je nu best te werk gaat om heerlijke cocktails en mocktails te maken. Daarna is het aan de teams om zelf aan de slag te gaan en hun eerste c(m)ocktail te presenteren aan de jury. In de laatste ronde verwachten we dan van elk team hun uliteme c(m)ocktail, maar hier krijgen ze tevens de tijd om hun creaties op een originele manier te presenteren. Het hoeft niet gezegd te worden dat dit dikke fun is. En zo hebben we 2 vliegen in één klap, het beste c(m)ocktail team en een nieuwe bedrijfs c(m)ocktail. Cheers.

Mobiele cocktailbar/ mocktailbar
Met Grunewald.bar is het nu ons 15de jaar dat we de baan op gaan met onze mobiele cocktail- en mocktailbars. En nog steeds blijven we meegaan met de hedendaagse trends. Ook dit jaar is niet anders, en naast onze nieuwe cocktail & mocktail creaties hebben we ook een nieuwe bar gemaakt, dit met een tijdloze uitstraling.

Maar bovenal zijn we blij dat naast onze vaste klanten er ook nog steeds nieuwe klanten ons weten te vinden.

Zin in heerlijke frisse, vers en ter plaats bereide cocktails of mocktails ...... neem dan snel contact met ons op. Cheers.

De activiteiten kunnen georganiseerd worden in het Nederlands,Engels en Frans

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen.

In onze interactieve quiz wordt iedereen betrokken.

Leg de koppen samen en test je kennis over de meest uiteenlopende onderwerpen: vergeten groenten, geuren en smaken, actualiteit, film, muziek, ... Elke quizronde wordt gespeeld volgens een ander principe waardoor de stand na iedere ronde er helemaal anders kan uitzien!

We maken ook gebruik van tablet pc’s om interactief en multimediaal te gaan. Bovendien kunnen er ook bedrijfsspecifieke vragen en praktische opdrachten in verweven worden zoals ons eigen stokkenvangspel ... Zo komen verschillende thema’s aan bod en kan deze quiz helemaal op maat worden uitgewerkt. 

Onze quiz leent zich ook ideaal om tussen de gangen door van een diner gespeeld worden. Samenwerking en plezier staan in elk geval voorop!

Optioneel: Quiz XL met praktische proeven.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvend voorstel het aanvraagformulier in!

Tijdens covid turnden we Grunewald.bar om tot Grunewald.box en leverden we Apéro boxen en eindejaars- en nieuwjaarspakketten bij de collega’s. 

Door de opgedane expertise maken we nu van dit concept een vaste waarde….. Grunewald.box. Een all-in-one partner voor uw bedrijf als het gaat om boxen te leveren aan huis of kantoor.

Waarom gaan we met dit concept verder? Door de knowhow, contacten en opgedane ervaring met de producenten, besparen we jullie veel tijd en eventuele gedoe met de leveringstermijn of dergelijke. Tevens verkrijgen we door de grote hoeveelheden die we aankopen ( reeds meer dan 17.000 boxen geleverd) de beste prijzen. Dit vertaalt zicht meteen in de budgetvriendelijke prijs/ kwaliteit die we kunnen aanbieden. Want kwaliteit gaat boven kwantiteit bij ons.

Voordeel all-in-one-partner:

• Wij volgen alles zelf op bij Bpost, dus 1 contact van A tot Z, wij verbinden u niet door …… ;-), wij nemen onze verantwoordelijkheid!
• De verpakking van de boxen doen we zelf ( dit met mensen die getroffen zijn in de catering- en eventsector).
• Doordat we rechtstreeks werken met de producenten, kunnen we extra kwaliteit geven t.o.v. budget.
• De box kunnen we volledig samenstellen naar jullie wens.

• Tip:
  Hoe vroeger je ermee begint, hoe meer mogelijkheden er zijn naar personalisatie toe.
• Zeker als het over enkele honderden of zelfs duizenden gaat, voor zulke aantallen gaan de productiekosten om te personaliseren enorm naar beneden.

• Goed om te weten:
  Onze rode leidraad is misschien wel een lekker drankje en versnapering. Maar eveneens realiseren we pakketten met producten op maat die passen binnen de filosofie van het bedrijf.
• Van onze standaard en seizoen boxen hebben we er altijd een 100 tal kant en klaar staan. Deze kunnen we versturen binnen de 24 uur na jullie bevestiging.

Levering:

• Leveren aan huis is momenteel de standaard. Maar hopelijk zullen zullen er vanaf mei – juni toch al terug wat meer collega’s naar kantoor mogen komen. Hier kan je een enorme besparing mee uitwinnen aan verzendkosten. Uiteraard is een mix leveren op kantoor en aan huis ook mogelijk.

Prijzen:
De aanvragen die we krijgen ( nu reeds meer dan 17.000 verzonden pakketten), daar licht de gemiddelde prijs tussen de 20 euro en 40 euro excl. btw, inclusief verzending. Uiteraard zijn boxen mogelijk boven de 40 euro, maar dit zijn eerder de uitzonderingen.

Kortom, Grunewald.box denkt graag met je mee en zorgt voor een fijne Box Experience voor de collega’s en een vlotte afhandeling voor de organisator.

Interesse? Neem snel contact op via het contactformulier.

Wie heeft er zin om even uit te breken en mee te doen met ons aan een online Escape Game met thema Beat the Virus - wie helpt de professor in het labo?

Met opdrachten en oplossen van puzzels en vragen hebt u 60' tijd om in het laboratorium te geraken, of wie is sneller? Tesamen met een persoonlijke moderator wordt u doorheen het spel begeleid. Per spel spelen we met 8 personen max, maar we kunnen met veel meer personen spelen per vereniging of bedrijf via verschillende tijdsslots.

We kunnen ook optioneel een leuk catering pakket aanbieden alvorens aan het spel te starten met breken van een code/slot om het pakket open te krijgen. Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het aanvraagformulier invullen.

Wil je een PubQuiz organiseren mét Quizmaster(s), spelmaterialen en aankleding? Wij komen naar jullie toe en zorgen voor een volledig verzorgde Pubquiz op maat! Interactiviteit en gezelligheid, wat wil je nog meer.. Weet jij jezelf te kroning tot dé allergrootste Pubquiz-Koning?

All-inclusive PubQuiz
Een fanatieke strijd tussen verschillende teams ontstaat. Met alleen gokken kom je helaas niet zo ver. Dit is een volledig verzorgde PubQuiz. Een All-inclusive PubQuiz met professionele Quizmasters, toffe spelmaterialen én aankleding. 7 unieke rondes passeren de revue. Strijd, interactie en een flinke dosis humor. Alles komt samen in deze PubQuiz. Denk jij je zenuwen onder controle te houden of weet je plotseling niet meer de antwoorden op de vragen?

Een PubQuiz scoort altijd
Een PubQuiz scoort altijd en overal. Maar het belangrijkste: scoort jouw team meer punten dan andere teams? Dan gaat jullie team naar huis met de felbegeerde PubQuiz-Trofee!

• PubQuiz met 7 unieke rondes (onder andere Jan de Vakantieman).
• Humor als leidraad.
• Het winnende team ontvangt dé felbegeerde Pubquiz-Trofee!

Tijdsduur: 2 uur.
Prijs: vanaf €29,50 p.p.
Groepsgrootte: vanaf 15 personen. Ideaal voor meerdere teams en grotere groepen.
Onze tip: combineer de PubQuiz met een lunch, diner of borrel! 

Wil je graag op ludieke en plezierige wijze een stad ontdekken?

Ga op culinaire wandeling met een echte biersommelier! Je verkent de stad, gaat op zoek naar het rijke verleden en houdt halt in unieke cafés. De gids vertelt je dorstlessende verhalen over het café, over hoe je bier en chocolade degusteert en over de karakteristieken van het bier en zijn brouwerij.

In de cafés worden jullie via vele anekdotes en tips & tricks ondergedompeld in de geheimen van de Belgische bier- en chocolade wereld. Proef heerlijke lokale bieren en pralines terwijl je de stad ontdekt! Steeds authentieke café’s die ofwel door hun uitgebreide bierkaart of door hun uniek decor en historisch verleden uitblinken.

Bier en chocolade proeven zal nooit meer hetzelfde zijn.

Een absolute aanrader als teambuilding activiteit of bedrijfsevenement.

Het Zoniënwoud biedt vandaag de dag een groot netwerk aan fietspaden en is de ideale setting voor een brede waaier aan buitenactiviteiten. Zowel de minder getrainde, recreatieve fietsers als de gevorderden kunnen hierbij hun hartje ophalen. Tevens is er ook de mogelijkheid tot teambuildingactiviteiten tussendoor met als afsluiter een lunch of diner in een locatie geselecteerd door @dmire. Een dagje mountainbiken, georganiseerd door @dmire is dus zeker en vast de moeite waard.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Teambuilding - "Chocolate Factory"
Uw droom om zelf heerlijke chocolade snacks, pralines en dergelijke te maken kan nu eindelijk waar worden. We kunnen u deze fantastische workshop aanbieden op vrijwel alle locaties. Voor de start pakken we tafels en stoelen in en zorgen we voor een beschermlaag op de vloer. Elke deelnemer ontvangt een schort, handschoenen en koksmutsjes.

Daarna gaat u van start. Onze chef zal u de verschillende technieken aanleren en de teams helpen waar nodig. Deze workshop maakt vaak deel uit van een programma met andere elementen. Bijvoorbeeld een combinatie met een proeverij met wijnen, bieren & kazen, etc....de gemaakte chocolade bonbons zullen worden ingepakt om mee te nemen naar huis, het zal onmogelijk zijn om alles ter plaatse op te eten!

Teambuilding - "Cooking Class"

Het nuttige aan het aangename koppelen, .... gezelligheid en elkaar ontdekken zijn troef tijdens deze ideale en "heerlijke" team-building activiteit! Iedereen van uw team zal een welbepaalde opdracht krijgen voor het klaarmaken van uw maaltijd, onze 'chef' zal de deelnemers bijstaan en helpen waar nodig. Het is in functie van de gekozen locatie mogelijk om ter plaatse te genieten van het door uw team klaargemaakte menu of we zorgen ervoor dat alles geleverd wordt op de locatie van uw keuze.

De eigenlijke inhoud van het menu zal ook samen met u besproken worden, evenals de wijnen. Voor het kiezen van de wijnen kan onze wijnmeester ook een belangrijke rol spelen tijdens deze activiteit. Dit gedeelte op zich is al een volwaardige workshop en kan integraal deel uitmaken van uw activiteit. We kunnen zo bijvoorbeeld zorgen voor een heuse wereldreis met de unieke en zeer originele wijnen. De volledige "team cooking" activiteit zal worden samengesteld in functie van de beschikbare tijd, de locatie, uw budget en het aantal deelnemers. U kunt uitgaan van ruim 2 uur voorbereiding, waarna het genieten kan beginnen. Het allermooiste bij deze activiteit is het feit dat de deelnemers elkaar echt zullen ontdekken zoals ze elkaar nog nooit hebben gezien...

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u het formulier invullen.